XV ежегодный Фестиваль качества
молочной продукции и мороженого
В Екатеринбурге в пятнадцатый раз прошел ежегодный Фестиваль качества молочной продукции и мороженого.
Организаторы фестиваля: Центр «Гарантия качества» при поддержке Екатеринбургского муниципального центра защиты потребителей и Министерства Агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области.
Цель Фестиваля: выявление и пропаганда лучшей продукции по показателям экологической безопасности и потребительским свойствам, повышение конкурентоспособности предприятий. Всего на конкурс было выставлено около 80 образцов продукции от 12 товаропроизводителей Уральского региона.
ЗАО «Новопышминское» традиционно представляет свою продукцию на этом мероприятии:
Жюри высоко оценило качество конкурсных образцов и определило лучшую продукцию, производителей 2015 года. При оценке качества продукции учитывались органолептические показатели: консистенция, цвет, вкус, запах, внешний вид.
Продукция ЗАО «Новопышминское» получила высокую оценку дегустационной комиссии:
Молоко пастеризованное мдж 3,5%-4,5% - 4 место из 10 представленный образцов;
Кефир 1% - 2 место из 6 образцов;
Творожная масса «Абрикос» - 1 место из 4 образцов;
Йогурт фруктовый «Ананас» и «Клюква» соответственно 1 место и 3 место из 5 образцов;
Сметана мдж 20 % - 2 место из 5 образцов.
По итогам конкурса наша продукция была награждена дипломами 1 степени.
Фестиваль качества показал, что предприятия Уральского региона делают ставку качественную продукцию, отдавая предпочтение натуральному сырью и ингредиентам, что сохраняет пользу и вкус молочных продуктов.